Lavazza
Em 1895, Luigi Lavazza fundou uma loja de produtos variados em Turim, na Itália. Em 1910 começa a especialização em comércio de café, para que a partir de 1923 passe a fazer sua própria torrefação. Um ano após a morte do fundador, em 1950 é introduzido o precursor do Lavazza Qualità Oro. Hoje Lavazza é uma das mais importantes torrefações do mundo com um faturamento acima de 1,2 bilhões de Euros.