Visa, MasterCard, PayPalShop with confidenceSecured by ThawteKlarna

Cappuccino

Cappuccino je espresso sa zapjenjenim vrelim mlijekom. Mlijeko je lagano kremasto i pjenušavo i ne stavlja se na kavu nego se umiješa u nju. Tako nastaje tipičan izgled cappuccina sa smeđom kremom espressa u pjeni mlijeka.

80 mlemulzija mliječne pjene
40 mlEspresso

Priprema

Često se kao originalni talijanski cappuccino nudi kava prekrivena mliječnom pjenom i posuta kakaom u prahu, što bi zapravo odgovaralo napitcima Dry Cappuccino ili Flat White. Međutim, kava i mlijeko moraju tvoriti jednu cjelinu. Kakao u prahu nema što tražiti na cappuccinu. Često se koristi za zaslađivanje mliječne pjene i njime se prekriva gorčina pogrešno pripremljene kave i kave slabe kvalitete. Kakao i čokolada u prahu koriste se samo za potrebe latte arta kao ukras.