Visa, MasterCard, PayPalShop with confidenceSecured by ThawteKlarna

Μόκα

Το νερό που περιέχεται στο κάτω μέρος μίας κανάτας ρέει κατά την ετοιμασία υπό την πίεση του ατμού μέσω ενός φίλτρου γεμάτου με σκόνη καφέ ως έτοιμος καφές στο επάνω μέρος της κανάτας. Συνήθως, ο καφές μόκα παρασκευάζεται με τη βοήθεια ενός ειδικού βραστήρα, όπως π.χ. του Bialetti.

Για τον τέλειο καφέ μόκα, η σκόνη δεν θα πρέπει να συμπιέζεται και η θερμότητα της φλόγας δεν θα πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Όλα τα μέρη της μηχανής καφέ θα πρέπει μετά την παρασκευή να απαλλάσσονται εντελώς από υπολείμματα καφέ χωρίς τη χρήση απορρυπαντικού.

60 mlΜόκα